コーヒーの買い方にルールなんてありません。「飲みたいものを買う」これに尽きます。「いつも違うのを買う方」と「いつも同じのを買う方」がいらっしゃいます。あるいは、200gはいつも同じで、100gは違うものとか、中間的な方もいらっしゃいます。
銘柄を選ぶ商品って「銘柄を決めてそれ一択」っていう感じなのかも知れません。バッグはヴィトン、ビールはキリンみたいな。私もその昔、缶コーヒーはエメラルドマウンテンって決めてました。考えなくて済む分、確かに楽です。しかしながらコーヒーは様々な銘柄が出ていますので、せっかくですから色々お試し頂きたいという思いでおります。このブログでも何度か触れましたが、そもそも昔はコーヒーの銘柄なんてコモディティの、マンデリン、ブラジル、コロンビア、ケニア、キリマンジャロとか、その辺くらいだったのではないかと思います。
お好きなものを無理に変える必要はありません。ですが、いつもと違うもので新たな感動が生まれるとしたら、それはそれで楽しいのではないかと思います。当店のコロンビアは、スプレモ、エメラルド、エルビノ、ラスモラス、エルパライソアナエロビックライチ、ペニャスブランカス ゲイシャ、デカフェ コロンビアがあって同じコロンビアでも味も風味も異なります。コロンビアだけでもこんなにあるのですから、詳しくはお尋ねください。
来月のおすすめベスト５です。2-3月の第1位はルワンダでしたが、4-5月もルワンダですが、今度はウォッシュドです。風味がかなり異なりますが、これもおいしいと思います。第2位春めくモカブレンドは、日に日に春めいて来ましたので終了となります。今度はすがすがしい香りの新緑ブレンドです。第3位のケニア アダロニアAAは、ケニアAAやマサイＡＡのコクを繊細にした感じで酸味と苦みのバランスの良さが持ち味です。4位は大好評、コロンビア ラスモラス続投です。オレンジ、リンゴ、イチゴの風味で浅煎り深煎り自在の「抑えの切り札」。第5位はエチオピアイルガチェフアリーチャのウォッシュドです。エチオピアのアリーチャと言えばナチュラルでしたが、これはウォッシュドです。ナチュラルほど香りませんが、ナチュラルよりしっかりボディで味わい深く美味しく召し上がって頂けると思います。こちらは限定入荷ですのでお早めに。
4‐5月のおすすめベスト５の反映は、Yahoo！ショッピング・店頭共に4月からになりますので、ご了承ください。
